更科そば

両親のリクエストで麻布十番の幾つかある更科そばでそばを食べた。私はそばに興味がないからそばがまるで分からない。ただここのそばはウルトラアルデンテで私的には美味しくはない。
ところでほんとの本店はどこのお店？